Réserver

"Une Auberge en mouvement"

Depuis Quatre Générations, et 300 ans d’histoire,
l’auBerge au Bœuf à Sessenheim anime son environnement,
nourrit et accueille pour le plaisir de Vivre où l’on se sent chez soi,
chez vous, chez nous, réunis se laisser aller aux émotions sincères.

Restaurants

Une Cuisine Sensible du Terroir où Artisanat et Poésie se Rencontrent.


Restaurant Orée des Songes *


À Sessenheim, au cœur de l’auBerge au Bœuf, s’écrit l’histoire du restaurant étoilé
L’Orée des Songes. Une cuisine Sensible, Délicate, Savoureuse, est mise à l’Honneur, dans la poursuite de la Belle Cuisine Française, rythmée autour de Cuissons, Jus, Sauces, Vins et Arts de la Table.
Fraîchement nommée Orée des Songes, ce nom porte à l’Émotion, à la curiosité, à vous laisser guider dans une poésie de saveurs où le geste de chacun est portée à la préciosité.

Restaurant Orée des Songes Une étoile au Guide Michelin, à Sessenheim

Restaurant Stammtisch


Un Tronc, Une Table…
L’expression du terroir et de la gastronomie alsacienne s’exprime tout en gourmandise.
En hommage à un Passé préservant l’Avenir d’une Table de Partage.

Restaurant Stammtisch, à Sessenheim

Chambres et Suites

L’aubergisme est une vocation, une aspiration à donner le sentiment que chacun a sa place au sein d’une Maison.
Il faut se laisser aller au plaisir simple d’une vie paisible, à la campagne, ressourçant et délicate.
Passez une nuit, un séjour vous laissera le temps de divaguer aux réflexions et à la contemplation de l’environnement d’une auberge.


Hôtel Orée des Rêves ***


L’hospitalité a toujours été un vecteur de l’auBerge au Bœuf de Sessenheim. Refuge pour certains, Toit d’une Nuit, Foyer pour d’autres, le Luxe rassurant d’une auBerge ancrée dans son époque sera offrir l’expression familiale dans Notre Demeure.

Hôtel Orée des Rêves ***, à Sessenheim

auBerge au Boeuf

Sessenheim