À Sessenheim, au cœur de l’auBerge au Bœuf, s’écrit l’histoire du restaurant étoilé
L’Orée des Songes. Une cuisine Sensible, Délicate, Savoureuse, est mise à l’Honneur, dans la poursuite de la Belle Cuisine Française, rythmée autour de Cuissons, Jus, Sauces, Vins et Arts de la Table.
Fraîchement nommée Orée des Songes, ce nom porte à l’Émotion, à la curiosité, à vous laisser guider dans une poésie de saveurs où le geste de chacun est portée à la préciosité.
Un Tronc, Une Table…
L’expression du terroir et de la gastronomie alsacienne s’exprime tout en gourmandise.
En hommage à un Passé préservant l’Avenir d’une Table de Partage.
L’hospitalité a toujours été un vecteur de l’auBerge au Bœuf de Sessenheim. Refuge pour certains, Toit d’une Nuit, Foyer pour d’autres, le Luxe rassurant d’une auBerge ancrée dans son époque sera offrir l’expression familiale dans Notre Demeure.
Hôtel Orée des Rêves ***, à Sessenheim